先日、とある集いを大好きなブルーエトワールさんで行いました。

食べて美味しかったモノ…

食べてみたいモノ…

気になってたモノ…

ワガママを言ってリクエストしちゃいました(๑>◡<๑)

ケーキもだけど、料理もアートだと私は思います。

青木シェフのアート、ご覧ください(o^^o)

 

フグのたたき。ダイダイのドレッシング

さっぱりとした、だいだいドレッシングが美味しい❤

 

エッグベネディクトとハモンセラーノ薔薇仕立て

見てみて〜✨

生ハムがバラになってます╰(*´︶`*)╯♡

前に食べて美味しかったからリクエストしちゃいました。

 
そして念願のこちらっ‼

手長海老のグリル

エシャロットとトマトのオリーブオイルソース

手長海老祭りじゃ〜･:*+.\(( °ω° ))/.:+キャー❤

美味し過ぎて、丸ごと食べたい気分でした（笑）

 
スパイシーカルボナーラ

クセになる味です❤

 

お口直しのファジーネーブルのグラニテ

写真撮り忘れちゃいました💦

 

お次はこちら！ 子羊のロースト

ペルシャード

トリュフ風味の赤ワインソース

色っぽい✨

初めて食べたけど、とっても食べやすくそして美味しい❤

ソースがまた美味しいんです(≧▽≦)

食べてみて～って言いたくなります。

 

生姜のブランマンジェとヨーグルトアイス

アロエのチアシードに桜のフレーバー

プルプルのチアシード？？？初めてだけど、美味しかった♫

 

一皿、一皿綺麗なアートになっていて、それでいて最高に美味しい❤

うちも負けてはいられないわ！と良い刺激になります。

 

美味しいお料理はみんなを笑顔にしてくれますが、

美味しすぎると食べる事に夢中になり無口になるようです（笑）

はぁ～写真見てたらまた食べたくなっちゃった(●´ω｀●)

 

気の合う仲間と楽しいトークに最高の料理。

時間がいくらあっても足りません(*´ω｀*)

また開催しなきゃ❤

 

ブルーエトワールさんはご夫婦二人で営業されてます。

ご来店の際はお電話でお問合せされると、満席でも時間をずらして対応したり…

という事も出来るそうです。

ディナーは要予約となってます。

☆ブルーエトワール☆

山口県下関市岬之町１４-１　東武ビル２Ｆ

℡083-235-0305

 

菓子工房na.nan

山口県下関市田倉６７８青山通りＯＫＡＭＯＴＯ

℡083-257-2900